Kochen mit Wildgemüse (Brennnesseln, Löwenzahnblätter und -knospen, Spitzwegerich, Taubnessel, Labkraut, Schafgarbe etc.) und Bärlauch, Lauch, Luftzwiebeln etc. aus dem Garten, Karottenspähne und Crème fraiche, gut würzen und...

... und meine Familie hat es sehr gern gehabt :-)